María Gallego García
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MARÍA GALLEGO GARCÍA
Bióloga
Unidad de Biocarburantes
PROYECTO ACMIBIO
LÍNEA DE INVESTIGACIÓN:
Producción de aceite combustible microbiano vía hidrólisis enzimática: transformación de
azúcares mediante levaduras oleaginosas.
Actualmente la producción de biocarburantes de base lipídica se realiza utilizando aceites
vegetales de uso alimentario y, debido a su competencia con este sector, no podrá satisfacer la
demanda esperada para la producción de biocombustible en los próximos años.
La producción de aceites a partir de microorganismos que puedan producirse continuamente
puede ayudar a superar esta limitación. Para que estos aceites puedan producirse a un coste que
los haga interesantes para la industria energética deben producirse a partir de fuentes de bajo
coste.
La investigación afronta la necesidad de combustibles renovables procedentes de materias primas
renovables dando solución al residuo agrícola sin entrar en conflicto con el sector alimentario. El
proyecto tiene como objetivo la producción de bioaceites para su transformación en
biocarburantes a partir de residuos hortícolas utilizando levaduras oleaginosas.
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